日本の食文化的には器を手に持って食することになっている。欧米の食文化だとナイフやフォークを手に持って食べることになっている。 そういうわけで日本だとほとんどの場合、手皿って不作法な行為なんだけど、上品な手つきで手皿を使っている光景をよく見る…